沖縄県在宅就業支援センター
冬至
沖縄県在宅就業支援センター
2011年12月22日 10:00
こんにちは 沖縄県在宅就業支援センターのスタッフです。
今日は冬至です。
よく沖縄では各家庭で
『トゥンジージューシー』
と言って(冬至雑炊)」などをつくってお供えし
寒さを元気に乗り切るために食べます
昔は里芋と野菜だけの雑炊だったようですが、最近では具だくさんで
豚肉
・
人参
・
蒲鉾
など
各家庭オリジナル
『ジューシー』
が多いですね
さあ 雪は降らない沖縄ですが、
北風
が強くなって本格的な寒さがやってきますよ~
いっぱい
美味しい物食べて
体調崩さないように!しましょうね~
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