沖縄県在宅就業支援センター

こんにちは、沖縄県在宅就業支援センタースタッフです。

昨日、てぃーだスクエアのカフェスペースで第一回勉強会を行いました。

第一回のテーマは、食と健康についてでした。

講師は、「おきなわカロリーブック」などの著書もある

管理栄養士の宇栄原千春さんです。

今回は「食とココロとカラダのつながり」をわかりやすく話してくださいました。

食生活が崩れることでホルモンバランスが悪くなりメンタル面にも

影響を与えるということをご自身の体験談から語ってくれました。

しかしもともと人間は変化を好まない生き物らしく

いざ体調管理の為にこれまでの食生活を改善しようとすると

脳がもとに戻そうとするそうです。

そんな体の仕組みを理解し食と向き合うことで健康で

楽しい毎日が送れるココロとカラダが手に入る

ということを学びました。

ところで、みなさま～話によると
キャベツ1個と三枚肉1枚はカロリーがイコールらしいですよ～


宇栄原千春氏プロフィール
http://www.eiyousoudan.com/ceo.html